DESCRIPTION DES PRODUITS Les produits à base de protéines laitières et de matières grasses végétales. La teneur en graisse et en protéines est adaptée aux individuelles exigences des clients en fonction de l’application du produit, APPLICATION Principale application: lait pour consommation directe – comme boisson et une une source de protéines. Les mélanges de lait instantanés enrichis de graisse végétale (de palme ou de noix de coco) Sont parfaits pour la fabrication des soupes, crèmes, sauces, prémélanges alimentaires, boissons, yaourts, colorants à café et à thé, desserts et autres. CARACTÉRISTIQUES ET AVANTAGES Les produits se caractérisent par une excellente perméabilité et la solubilité rapide dans l’eau ce qui augmente leur fonctionnalité. Une large utilisation dans l’industrie alimentaire. Une alternative excellente et moins chère au lait instantané en poudre standard. La matière grasse végétale ajoutée est exempte de rancissement, d’où le prolongement considérable de durée de conservation jusqu’à 24 mois, ce qui est un atout additionnel. EMBALLAGE Sacs en papier quatre couches dont 1 pli couché polyéthylène, de poids net 25 kg. DATE LIMITE DE CONSOMMATION 24 mois au maximum à compter de la date de production. CONDITIONS DE CONSERVATION Le produit doit être stocké dans un endroit sec et frais à une température inférieure à 20 °C et l’humidité ne dépassant pas 75%. |